Croccanti alla Mandorla

La minnulata, o croccante siciliano è un dolce tipico della tradizionale pasticceria siciliana. SiciliaBio lo prepara da sempre seguendo le regole tramandate da generazione a generazione. Pochi ingredienti, semplici e genuini, una lavorazione a mano e tutta la passione per la pasticceria, racchiusi dentro una barretta croccante di deliziose mandorle siciliane biologiche caramellate.

Goloso e genuino, il croccante di mandorle è tipico del periodo natalizio, ma da oggi è disponibile online in qualunque periodo dell’anno. Ottima idea regalo, si può gustare in ogni momento della giornata ed è comodo e pratico da portare sempre con sé.

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Descrizione

Il torrone di mandorle è conosciuto anche con il nome di minnulata (Quadrelli di mandorla). Si tratta di un delizioso croccante di mandorle siciliane caramellate. È prodotto usando esclusivamente le migliori mandorle siciliane biologiche, coltivate e raccolte direttamente dai secolari mandorleti di SiciliaBio. I Quadrelli di mandorla di Sicilia sono genuini, buoni, non contengono olio di palma, conservanti, coloranti e/o dolcificanti. Anche la preparazione di questo dolcetto è fatta esclusivamente a mano. Le mandorle sono tostate a fuoco basso e lento per qualche minuto e successivamente sono immerse in un bagno di zucchero caramellato. Tagliato a mano su base di marmo, per evitare che il torrone siciliano si asciughi troppo velocemente, è poi modellato e dimensionato in comode e pratiche barrette snack confezionate infine a regola d’arte.

In passato era preparato soprattutto durante il periodo natalizio, o in occasione di ricorrenze invernali. Oggi invece è possibile trovarlo e gustarlo 365 giorni all’anno, grazie ad una produzione a filiera corta che vede coinvolti rigidi controlli qualitativi e prodotti di primissima qualità. Poche. Semplici prodotti fanno di questo fragrante dolce uno dei più amati e apprezzati snack da gustare in ogni occasione. Le mandorle sono l’ingrediente base, sapientemente caramellate con abbondante zucchero, che le rende ancora più dolci e deliziose.

Una confezione elegante, un’idea regalo originale e dolcissima, da gustare in ogni momento della giornata. Una tradizione che si tramanda da generazioni e che si distingue da tutte le altre per golosità e genuinità.

Informazioni aggiuntive

Confezione da :

500 gr, 1 Kg

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